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The in vitro simulated gastrointestinal digestion affects the bioaccessibility and bioactivity of Beta vulgaris constituents
por
Igual
,
Marta
M
.
Publicado em 2011
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2
Sanguinello and Tarocco (Citrus sinensis [L.] Osbeck): Bioactive compounds and colour appearance of blood oranges
por
Cebadera-Miranda, Laura
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Igual
,
Marta
M
....
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