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1
Uso de ferramentas lean para melhoria de processos industriais alimentícios / Use of lean tools to improve food industrial processes
por
Bianchet, Fernanda Schwanke
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Junior
,
Francisco
Roberto
da
Silva
Machado
...
”
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Artigo
2
Elaboração e avaliação físico-química de uma barra de cereal utilizando resíduo cervejeiro / Physical and chemical evaluation and evaluation of a cereal bar using beer waste
por
Capelezzo, Letícia
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Junior
,
Francisco
Roberto
da
Silva
Machado
...
”
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Artigo
3
Avaliação da atividade antimicrobiana dos óleos essenciais Nerol e Melaleuca puros e microencapsulados / Evaluation of antimicrobial activity of Nerol and Melaleuca essential oils...
por
Hall, Monique Canal
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Junior
,
Francisco
Roberto
da
Silva
Machado
...
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