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KOCIĆ-TANACKOV,Sunčica
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1
Lactobacillus curvatus from fermented sausages as new probiotic functional foods
por
PETROVIĆ,Tanja Žugić
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
KOCIĆ
-
TANACKOV
,
Sunčica
...
”
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Artigo
2
Advantages and disadvantages of non-starter lactic acid bacteria from traditional fermented foods: potential use as starters or probiotics
por
Grujovic, Mirjana Z.
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Kocic
-
Tanackov
,
Suncica
D....
”
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Outros
3
Serbian traditional goat cheese : physico-chemical, sensory, hygienic and safety characteristics
por
Mladenovic, Katarina G.
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Kocic
-
Tanackov
,
Suncica
D....
”
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Artigo
4
Serbian traditional goat cheese : physico-chemical, sensory, hygienic and safety characteristics
por
Mladenovic, Katarina G.
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Kocic
-
Tanackov
,
Suncica
D....
”
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Artigo
5
Duvan chvarci : product characterization and comparison between traditional and industrial production
por
Grujovic, Mirjana
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Kocic
-
Tanackov
,
Suncica
D....
”
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Artigo
6
Duvan chvarci : product characterization and comparison between traditional and industrial production
por
Grujovic, Mirjana
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Kocic
-
Tanackov
,
Suncica
D....
”
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