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Alface crespa minimamente processada: embalagem sob diferentes sistemas de atmosfera modificada e armazenamento refrigerado
por
LEONORA
MANSUR
MATTOS
Publicado em 2005
Tese
2
Métodos de análise de flavonóides e atividade antioxidante da própolis
por
LEONORA
MANSUR
MATTOS
Publicado em 2000
Dissertação
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