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LIMA,CARLOS ALBERTO DE ALBUQUERQUE
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Estudo dos acidos anacardicos do oleo da casca da castanha de caju (CNSL) (Anacardium occidentale L.) dos clones de cajueiro-anão-precoce CCP-76 e CCP-09 em cinco estagios de matur...
por
Lima
,
Carlos
Alberto
de
Albuquerque
Publicado em 1999
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Tese
2
Caracterização física e química dos frutos da umbu-cajazeira (Spondias spp) em cinco estádios de maturação, da polpa congelada e néctar
por
LIMA,ELIZA DOROTEA POZZOBON DE ALBUQUERQUE
Publicado em 2002
Outros Autores:
“
...
LIMA
,
CARLOS
ALBERTO
DE
ALBUQUERQUE
...
”
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Artigo
3
OBTENÇÃO E UTILIZAÇÃO DA ENZIMA POLIFENOLOXIDASE EXTRAÍDA DE POLPA DE PINHA (Annona squamosa L.) MADURA NO MELHORAMENTO DO SABOR DO CACAU (Theobroma cacao L.)
por
LIMA,ELIZA DOROTEA POZZOBON DE ALBUQUERQUE
Publicado em 2001
Outros Autores:
“
...
LIMA
,
CARLOS
ALBERTO
DE
ALBUQUERQUE
...
”
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Artigo
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