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Microbiological, technological and therapeutic properties of kefir: a natural probiotic beverage
por
Leite
,
Analy
Machado
de
Oliveira
Publicado em 2013
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2
Use of Instagram® as a strategy for disseminating knowledge about food science
por
SOUTO, Laíza Pereira Gonçalves
Publicado em 2022
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LEITE
,
Analy
Machado
de
Oliveira
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