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1
Effect of heat-moisture treatment on physicochemical properties and digestive characteristics of sweet potato flour
por
ZHANG,Xiunan
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
LI
,
Guanglei
...
”
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2
Effect of Thermal Treatment on the Dynamic Behaviors at a Fixed Loading Rate of Limestone in Quasi-vacuum and Air-filled Environments
por
Yu,Liyuan
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Li
,
Guanglei
...
”
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Artigo
3
Study on mechanism of starch phase transtion in wheat with different moisture content
por
SU,Lei
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
LI
,
Guanglei
...
”
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