Resultados da busca por Autor

1

O Embasamento de Quimica na Formacao do Nutricionista

por Lira Filho, Joaquim Francisco de

Publicado em 1992

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Trabalho de conclusão de curso

2

Estudos dos Habitos e Preferencias Alimentares dos Servidores do Sinpas da Cidade de Fortaleza-Ceara

por Lira Filho, Joaquim Francisco de

Publicado em 1990

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Trabalho de conclusão de curso

3

Utilizacao da Casca do Maracuja Amarelo (Passiflora Edulis F. Flavicarpa, Degener) na Producao De...

por Lira Filho, Joaquim Francisco

Publicado em 1995

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Dissertação

4

Efeitos da Extrusao Termoplasticas sobre as Propriedades Tecnologicas e Nutritivas ...

por Lira Filho, Joaquim Francisco de

Publicado em 2001

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Tese

5

Utilização da casca do maracuja amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa, Degener) na produção de geleia

por Lira Filho, Joaquim Francisco de

Publicado em 1995

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Dissertação

6

Efeitos da extrusão termoplastica sobre as propriedades tecnologicas e nutritivas das proteinas da farinha integral do feijão caupi (Vigna unguilata (L.) Walp)

por Lira Filho, Joaquim Francisco de

Publicado em 2002

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Tese

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