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Optimizing the supercritical fluid extraction process of bioactive compounds from processed tomato skin by-products
por
PELLICANÒ,Teresa Maria
Publicado em 2020
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“
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,
Monica
Rosa
...
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2
A New Insight on Cardoon: Exploring New Uses besides Cheese Making with a View to Zero Waste
por
Barbosa, Cássia H
Publicado em 2020
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