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Lustosa, Beatriz Helena Borges [UNESP]
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1
Desenvolvimento de misturas instantâneas de mandioca e caseína: efeito do teor de proteína e parâmetros de extrusão sobre a viscosidade
por
Lustosa
,
Beatriz
Helena
Borges
[
UNESP
]
Publicado em 2010
Acessar documento (1)
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Artigo
2
Extrusion parameters in snacks production from cassava flour and casein
por
Lustosa
,
Beatriz
Helena
Borges
[
UNESP
]
Publicado em 2010
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Artigo
3
Influência do extrato de chá verde na remodelação cardíaca após o infarto agudo do miocárdio
por
Lustosa
,
Beatriz
Helena
Borges
[
UNESP
]
Publicado em 2013
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Dissertação
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