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Effect of the addition of peach palm (Bactris gasipaes) peel flour on the color and sensory properties of cakes
por
MARTÍNEZ
-
GIRÓN
,
Jader
Publicado em 2017
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Artigo
2
Effect of the addition of peach palm (Bactris gasipaes) peel flour on the color and sensory properties of wheat bread
por
Ordóñez-Santos, Luis E.
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Martínez
-
Girón
,
Jader
...
”
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Artigo
3
Effect of the addition of peach palm (Bactris gasipaes) peel flour on the color and sensory properties of wheat bread
por
Ordóñez-Santos,Luis E.
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Martínez
-
Girón
,
Jader
...
”
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