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1
Mascarpone cheese from sheep's milk - a new option for the consumer
por
MUNIEWEG
,
Félix
Roman
Publicado em 2021
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Artigo
2
Quality of ovine raw milk stored under refrigeration
por
Munieweg
,
Félix
Roman
Publicado em 2017
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Artigo
3
Avaliação antimicrobiana e na proliferação celular dos extratos etanólicos de Psidium cattleianum sabine (araçá) em linhagens de câncer
por
Munieweg
,
Félix
Roman
Publicado em 2019
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Dissertação
4
Development and characterization of two novel formulations of Labneh cheese of sheep’s milk
por
GAVIÃO,Emiliane Rodrigues
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
MUNIEWEG
,
Félix
Roman
...
”
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Artigo
5
Development of light cream cheese with the addition of Chia seeds (Salvia hispanica L.)/ Desenvolvimento de queijo cremoso leve com a adição de sementes de Chia (Salvia hispanica L...
por
Boldori, Jean Ramos
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Munieweg
,
Félix
Roman
...
”
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