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1
Caracterização tecnológica de linhagens de trigo desenvolvidas para o cerrado mineiro
por
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
Publicado em 2014
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Dissertação
2
Technological characterization and classification of wheat lineages cultivated in the cerrado mineiro
por
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
Publicado em 2015
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Artigo
3
Desenvolvimento de método para determinação da expansão de amido de mandioca
por
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
Publicado em 2017
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Tese
4
TECHNOLOGICAL CHARACTERIZATION AND CLASSIFICATION OF WHEAT LINEAGES CULTIVATED IN THE CERRADO MINEIRO
por
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
Publicado em 2015
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Artigo
5
Alveolar distribution in french rolls made using taro mucilage
por
Bicalho,Carolina Cristina
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
...
”
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Artigo
6
Alveolar distribution in french rolls made using taro mucilage
por
Bicalho, Carolina Cristina
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
...
”
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7
Physical and sensory characteristics of pellets elaborated with different levels of corn grits and whey protein concentrate
por
Fernandes, Anderson Felicori
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
...
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Artigo
8
Physical and sensory characteristics of pellets elaborated with different levels of corn grits and whey protein concentrate
por
Fernandes,Anderson Felicori
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
...
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9
Preparação, caracterização e análise sensorial de pão integral enriquecido com farinha de subprodutos do mamão
por
Santos,Cláudia Mendes dos
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Madeira
,
Raul
Antônio
Viana
...
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10
Preparação, caracterização e análise sensorial de pão integral enriquecido com farinha de subprodutos do mamão
por
Santos, Cláudia Mendes dos
Publicado em 2018
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,
Raul
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