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1
Development of a gas chamber for detecting broiler chicken halothane sensitivity and PSE (Pale, Soft, Exudative) meat formation
por
Marchi
,
Denis
Fabrício
Publicado em 2009
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Artigo
2
Sensitivity to halothane and its relationship to the development of PSE (Pale, Soft, Exudative) meat in female lineage broilers
por
Marchi
,
Denis
Fabrício
Publicado em 2009
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Artigo
3
Biochemical and Utralmicroscopic Evaluation of Myofibril Proteins and Collagen during Ageing in Broiler Chicken PSE (Pale, Sof, Exudative) Meat
por
Marchi
,
Denis
Fabrício
Publicado em 2019
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Artigo
4
Creatine kinase and lactate dehidrogenase activities for stress animal identification and chicken PSE (pale, soft, exudative) Meatidentification and chicken PSE (pale, soft, exudat...
por
Marchi
,
Denis
Fabricio
Publicado em 2013
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Artigo
5
Evaluation of halothane as stressor agent in poultry
por
Marchi
,
Denis
Fabrício
Publicado em 2010
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Artigo
6
Lipid oxidation and fatty acid profile related to broiler breast meat color abnormalities
por
Soares,Adriana Lourenço
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
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Marchi
,
Denis
Fabrício
...
”
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Artigo
7
The effect of management of transport and lairage conditions on broiler chicken breast meat quality and DOA (Death on Arrival)
por
Oba,Alexandre
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
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Marchi
,
Denis
Fabricio
...
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Artigo
8
Physical and chemical properties of chicken mortadella formulated with Moringa oleifera Lam. seed flour
por
AURIEMA,Bruna Emygdio
Publicado em 2019
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“
...
MARCHI
,
Denis
Fabrício
...
”
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Artigo
9
Secreted phospholipase A2 and glutathione peroxidase activities in chicken PSE (pale, soft, exudative) meat
por
Almeida, Gleice Rocha Santos
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Marchi
,
Denis
Fabricio
...
”
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Artigo
10
Elaboration and evaluation of chicken burger patty added with oregano extract as a natural antioxidant
por
Araújo, Aline Costa Bueno de
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Marchi
,
Denis
Fabrício
...
”
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Artigo
11
Molecular cloning of αRYR hotspot region 1 from broiler chicken
por
Ziober,Iris Lamberti
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
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Marchi
,
Denis
Fabricio
...
”
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Artigo
12
Evaluation of traditional Brazilian sausage (linguiça calabresa) elaborated with oregano and basil extracts as natural antioxidants
por
Savoldi, Daniele Cristina
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
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Marchi
,
Denis
Fabrício
...
”
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