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Bacillus cereus in Brazilian Ultra High Temperature milk
por
Pacheco-Sanchez,Cristiana de Paula
Publicado em 2007
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Massaguer
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Rodriguez
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2
Bacillus cereus em leite UHT brasileiro
por
Pacheco-Sanchez, Cristiana de Paula
Publicado em 2007
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Massaguer
,
Pilar
Rodriguez
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3
Ocorrência de fungos filamentosos termo-resistentes em polpa de tomate envasada assepticamente
por
BAGLIONI,Flávio
Publicado em 1999
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MASSAGUER
,
Pilar
Rodriguez
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4
Isolamento e seleção de fungos filamentosos termorresistentes em etapas do processo produtivo de néctar de maçã
por
Salomão,Beatriz de Cássia Martins
Publicado em 2008
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Massaguer
,
Pilar
Rodriguez
...
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Artigo
5
Microbial modeling of thermal resistance of Alicyclobacillus acidoterrestris CRA7152 spores in concentrated orange juice with nisin addition
por
Peña,Wilmer Edgard Luera
Publicado em 2009
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Massaguer
,
Pilar
Rodriguez
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6
Termorresistência de fungos filamentosos isolados de néctares de frutas envasados assepticamente
por
Ferreira,Elisa Helena da Rocha
Publicado em 2011
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Massaguer
,
Pilar
Rodriguez
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