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1
Obtenção de extrato de cogumelo do sol (agaricus brasiliensis): atividade antioxidante, antibacteriana e antifúngica
por
Mazzutti
,
Simone
Publicado em 2012
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Dissertação
2
Extração de compostos com importância biológica provenientes de Plantago major e Plantago lanceolata através de técnicas ambientalmente seguras
por
Mazzutti
,
Simone
Publicado em 2016
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Tese
3
Influência do tipo de farinha de trigo na elaboração de bolo tipo inglês
por
Gutkoski,Luiz Carlos
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Mazzutti
,
Simone
...
”
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Artigo
4
Umidade de colheita, métodos de secagem e tempo de armazenamento na qualidade tecnológica de grãos de trigo (cv. 'Embrapa 16')
por
Elias,Moacir Cardoso
Publicado em 2009
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...
Mazzutti
,
Simone
...
”
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Artigo
5
Efeito do período de maturação de grãos nas propriedades físicas e reológicas de trigo
por
Gutkoski,Luiz Carlos
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Mazzutti
,
Simone
...
”
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Artigo
6
Effect of drying temperature on quality of β-glucan in white oat grains
por
Oliveira,Leandro da Conceição
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Mazzutti
,
Simone
...
”
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Artigo
7
Efeito da temperatura de secagem na qualidade de grãos de aveia branca
por
Oliveira,Leandro da Conceição
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Mazzutti
,
Simone
...
”
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Artigo
8
Efeito da temperatura de secagem na qualidade de grãos de aveia branca
por
Oliveira, Leandro da Conceição
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Mazzutti
,
Simone
...
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