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Mendes, Rose Maria de Oliveira
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1
Caracterização e avaliação da erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.), beneficiada no Estado de Santa Catarina
por
Mendes
,
Rose
Maria
de
Oliveira
Publicado em 2005
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Dissertação
2
Influence of detergents and sodium hypochlorite on Yarrowia lipolytica biofilms in utensils used in industrial production of colonial cheese
por
Wanderley, Liliane Alves dos Santos
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Mendes
,
Rose
Maria
de
Oliveira
...
”
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Artigo
3
Evaluation of psychotropic microorganisms throughout the steps of production, collections and transport of chilled raw milk
por
Strassburger, Alexandre Henrique
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Mendes
,
Rose
Maria
de
Oliveira
...
”
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Artigo
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