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1
Emulsificantes: atuação como modificadores do processo de cristalização de gorduras
por
Santos,Camilia Aoyagui dos
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Ming
,
Chiu
Chih
...
”
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2
Handmade savory crackers made with baru cake and oil (Dipteryx alata Vog)
por
MOREIRA,Mariele Rodrigues
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
MING
,
Chiu
Chih
...
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