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Miranda, Cristiane Grella
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1
Encapsulação de luteína e avaliação in vitro da atividade da enzima acetilcolinesterase
por
Miranda
,
Cristiane
Grella
Publicado em 2017
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Trabalho de conclusão de curso
2
Extração e modificação por campos elétricos moderados da proteína de lentilha (Lens culinaris) para aplicação em sistemas coacervados
por
Miranda
,
Cristiane
Grella
, 1995-
Publicado em 2020
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Dissertação
3
Influence of nanoencapsulated lutein on acetylcholinesterase activity: In vitro determination, kinetic parameters, and in silico docking simulations
por
Miranda
,
Cristiane
Grella
Publicado em 2018
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Artigo
4
Bioactive evaluation and application of different formulations of the natural colorant curcumin (E100) in a hydrophilic matrix (yogurt)
por
Almeida, Heloísa H.S.
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Miranda
,
Cristiane
Grella
...
”
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