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Quantificação de estigmatadienos em azeite de oliva (Olea europea L.) por cromatografia em fase gasosa
por
Modolo
,
Juliana
Stefanon
Publicado em 2007
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Dissertação
2
Perfil sensorial de pão de forma integral
por
Battochio,Juliana Rosa
Publicado em 2006
Outros Autores:
“
...
Modolo
,
Juliana
Stefanon
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