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1
Survey of molds, yeast and Alicyclobacillus spp. from a concentrated apple juice productive process
por
Salomão,Beatriz de Cássia Martins
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Muller
,
Chalana
...
”
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2
Aplicação de dicloroisocianurato de sódio e ácido peracético para redução de esporos de Penicillium expansum, Byssochlamys fulva e Alicyclobacillus acidoterrestris na superfície de...
por
Salomão, Beatriz de Cássia Martins
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Muller
,
Chalana
...
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3
Survey of molds, yeast and Alicyclobacillus spp. from a concentrated apple juice productive process
por
Salomão, Beatriz de Cássia Martins
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Muller
,
Chalana
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