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Nascimento, Maristela da Silva do, 1977-
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Caracterização da atividade antimicrobiana e tecnologica de tres culturas bacteriocinogenicas e avaliação de sua eficiencia no controle de Listeria monocytogenes, Staphylococcus au...
por
Nascimento
,
Maristela
da
Silva
do,
1977
-
Publicado em 2007
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