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1

Use of fibres obtained from the cashew (Anacardium ocidentale, L) and guava (Psidium guayava) fruits for enrichment of food products

por Matias,Maria de Fátima O.

Publicado em 2005

Outros Autores: “...Oliveira,Edson Leandro de...”
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2

Characterization and drying of caja bagasse (Spondias mombin L.) in a tray dryer using a factorial planning

por Silva,Andréia Souto da

Publicado em 2012

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3

Use of Fibres Obtained from the Cashew (Anacardium ocidentale, L) and Guava (Psidium guayava) Fruits for Enrichment of Food Products

por Matias, Maria de Fátima O.

Publicado em 2005

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4

Characterization and drying of caja bagasse (Spondias mombin L.) in a tray dryer using a factorial planning

por Santos, Everaldo Silvino dos

Publicado em 2012

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5

Estudio del secado de anacardo (Anacardium occidentale L.) mediante secador solar de radiación directa

por Santos, Everaldo Silvino dos

Publicado em 2010

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6

Optimization of osmotic dehydration of papaya followed by air-drying

por Fernandes, Fabiano A. N.

Publicado em 2006

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7

AVALIAÇÃO DE UM SECADOR SOLAR SOB CONVECÇÃO FORÇADA PARA A SECAGEM DO PEDÚNCULO DE CAJU

por Machado, Antônio Vitor

Publicado em 2011

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8

ESTUDO CINÉTICO DA SECAGEM DO PEDÚNCULO DE CAJU E UM SECADOR CONVENCIONAL

por Machado, Antônio Vitor

Publicado em 2011

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9

ESTUDO DA INFLUÊNCIA DA ESPESSURA NO TEMPO DE SECAGEM DO PEDÚNCULO DE CAJU EM SECADORES SOLAR DE RADIAÇÃO DIRETA E INDIRETA

por Machado, Antônio Vitor

Publicado em 2012

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10

MODELAGEM E SIMULAÇÃO DA SECAGEM SOLAR DO PEDÚNCULO DE CAJU

por Machado, Antônio Vitor

Publicado em 2012

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11

SECAGEM CONVECTIVA DA ACEROLA (Malphigia emarginata DC.): APLICAÇÃO DE MODELOS SEMITEÓRICOS

por Moraes Filho, Francisco Canindé de

Publicado em 2014

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12

Estudo da influência da espessura no tempo de secagem do pedúnculo de Caju em secadores solar de radiação direta e indireta

por Santos, Everaldo Silvino dos

Publicado em 2012

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13

Modelagem e simulação da secagem solar do pendúnculo de caju

por Souza, Domingos Fabiano de Santana

Publicado em 2012

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14

Estudo cinético da secagem do pedúnculo de caju e um secador convencional

por Santos, Everaldo Silvino dos

Publicado em 2011

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15

Secagem convectiva da acerola (Malphigia Emarginata dc.): aplicação de modelos semiteóricos

por Moraes Filho, Francisco Canindé

Publicado em 2012

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16

Avaliação de um secador solar sob convecção forçada para a secagem do pedúnculo de caju

por Santos, Everaldo Silvino dos

Publicado em 2011

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17

Dried camu-camu (Myrciaria dubia H. B. K. McVaugh) industrial residue: a bioactive-rich Amazonian powder with functional attributes

por Azevedo, Juliana Chrís Silva de

Publicado em 2014

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