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Ormenese,Rita de Cássia Celeste
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1
UTILIZAÇÃO DE CONCENTRADO PROTEICO DE SORO EM UM PRODUTO “TIPO PÃO DE QUEIJO”
por
Zambrano, Francy
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Ormenese
,
Rita
de
Cassia
Celeste
...
”
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Artigo
2
Concentrado protéico de soro como substituto de gordura em pão de queijo
por
Zambrano,Francy
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Ormenese
,
Rita
de
Cássia
Celeste
...
”
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