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PASSOS,Antonia Ariana Camelo
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1
Avaliação da incorporação de galactomanana de Caesalpinia pulcherrima em sorvetes e comparação com estabilizantes comerciais
por
Passos
,
Antonia
Ariana
Camelo
Publicado em 2016
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Artigo
2
Physicochemical characterization and label comparison among diet yogurts sold in the city of Limoeiro do Norte – CE
por
PASSOS
,
Antonia
Ariana
Camelo
Publicado em 2017
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