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Consumer perception and acceptability of lupin-derived products: a systematic review
por
Abreu, Bruno
Publicado em 2023
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2
Professional satisfaction of nutritionists: influence of age
por
Akutsu, Rita
Publicado em 2019
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3
Perception of portuguese consumers regarding food labeling
por
Silva, Bruna
Publicado em 2022
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4
Proposta de grelha/lista de verificação de avaliação qualitativa de ementas destinadas à população adulta
por
Simas, Patrícia
Publicado em 2022
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5
Impact of a food education session on vegetables plate waste in a portuguese school canteen
por
Marques, Cátia
Publicado em 2022
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6
Are intermediate school meals a real contribution to improve a healthy and sustainable diet ?
por
Melo, Rita
Publicado em 2023
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Are intermediate school meals a real contribution to improve a healthy and sustainable diet?
por
Melo, Rita
Publicado em 2023
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João
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8
The efficacy of plant enzymes bromelain and papain as a tool for reducing gluten immunogenicity from wheat bran
por
Bradauskiene, Vijole
Publicado em 2022
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9
Personalized portion: a new approach in the future food service
por
Abreu, Bruno
Publicado em 2022
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10
Estudo qualitativo sobre a "proposta de ferramenta de avaliação qualitativa de ementas destinadas a idosos" : qual a perceção e contributos dos nutricionistas para uma proposta de...
por
Ferreira, Liliana
Publicado em 2022
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11
Well-being and quality of life in a sample of bakers and confectioners from the central region
por
Custóias, Filipa
Publicado em 2019
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