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1
Jaboticaba peel for jelly preparation: an alternative technology
por
Dessimoni-Pinto,Nísia Andrade Villela
Publicado em 2011
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“
...
Pantoja
,
Lílian
Araújo
...
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2
Stability of ascorbic acid and anthocyanin on camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh) nectar
por
Maeda, Roberto Nobuyuki
Publicado em 2007
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Pantoja
,
Lílian
Araújo
...
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3
Development and acceptability of a low calorie cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)jam
por
Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Pantoja
,
Lílian
Araújo
...
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4
Processing and shelf-life evaluation of dehydrated and pulverized tucuman (Astrocaryum aculeatum Meyer)
por
Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Pantoja
,
Lílian
Araújo
...
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