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Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
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Processamento e avaliação da vida-de-prateleira do tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer) desidratado e pulverizado
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2008
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Artigo
2
Desenvolvimento e aceitabilidade de geléia dietética de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2008
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Artigo
3
COMPOSIÇÃO QUÍMICA E PERCENTUAL DE ADEQUAÇÃO DA DIETA REGIONAL DE MANAUS - AM.
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1992
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Artigo
4
Açaí como fonte de ferro: mito ou realidade?
por
YUYAMA
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2002
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Artigo
5
Açaí (Euterpe oleracea mart.) e camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh) possuem ação anti anêmica?
por
YUYAMA
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2002
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Artigo
6
Caracterização físico-química do suco de açaí de Euterpe precatoria Mart. oriundo de diferentes ecossistemas amazônicos
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2011
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Artigo
7
Percepção e compreensão dos conceitos contidos na Escala Brasileira de Insegurança Alimentar, em comunidades indígenas no estado do Amazonas, Brasil
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2008
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Artigo
8
Development and acceptability of a low calorie cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)jam
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2008
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Artigo
9
Estudos preliminares de cinco cultivares de amendoim em Vilhena e Ouro Preto D'Oeste, Estado de Rondônia
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1987
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Artigo
10
Biodisponibilidade dos Carotenóides do Buriti (Mauritia flexuosa l.) em Ratos
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1998
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Artigo
11
Processing and shelf-life evaluation of dehydrated and pulverized tucuman (Astrocaryum aculeatum Meyer)
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2008
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Artigo
12
Avaliação da alimentação de pré-escolares de barcelos e ajuricaba-estado do Amazonas.
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2000
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Artigo
13
Caracterização Físico-química Do Suco De Açaí De Euterpe Precatoria Mart. Oriundo De Diferentes Ecossistemas Amazônicos
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 2011
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Artigo
14
Determinação Dos Teores De Elementos Minerais Em Alimentos Convencionais E Não Convencionais Da Região Amazônica Pela Técnica De Análise Por Ativação Com Nêutrons Instrumental....
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1997
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Artigo
15
Composição química e adequação da alimentação oferecida aos pré-escolares de uma instituição beneficente de Manaus, Amazonas, Brasil
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1999
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Artigo
16
Composiçao Química E Adequação Da Alimentação Oferecida Aos Pré-escolares De Uma Instituição Beneficiente De Manaus,brasil.
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1999
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Artigo
17
Estudo das épocas de semeadura de soja em condições de terra firme na região de Manaus - AM
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1986
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Artigo
18
Comportamento preliminar de duas cultivares de amendoim (Arachis hipogaea L.) uma cultivar americana e outra indígena
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1982
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Artigo
19
Determinação de elementos essenciais e não essenciais no palmito de pupunheira (bactris gasipaes kunth)_
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1999
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Artigo
20
Comportamento de 10 cultivares de feijão lima (Phaseolus Iunatus L.) introduzidas do IITA, em terra firme de Manaus, Am.
por
Yuyama
,
Lucia
Kiyoko
Ozaki
Publicado em 1982
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