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1
Comparison of mould filament counting techniques for industrialized tomato sauces
por
Stancari,Regina Célia Arantes
Publicado em 2018
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“
...
Pauli
,
Larissa
Fiamengui
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2
Microbiological quality and presence of extraneous matter in industrialized tomato sauces
por
Anversa,Laís
Publicado em 2020
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...
Pauli
,
Larissa
Fiamengui
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