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Physico-Chemical quality of minced beef marketed by the delivery system in the municipality of Niterói, RJ: A case study during the COVID-19 Pandemic
por
Castro, Jane Silva Maia
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Pereira
,
Thais
Regina
Castro
...
”
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Physico-Chemical quality of minced beef marketed by the delivery system in the municipality of Niterói, RJ: A case study during the COVID-19 Pandemic
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