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1
MICROBIOLOGICAL QUALITY OF CREAMY "DOCE DE LEITE"
por
Sá, Jaqueline F. O. de
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Perrone
,
Ítalo
T
....
”
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Artigo
2
WATER VERSUS LACTOSE SOLUTION AS A DISPERSION MEDIUM FOR PARTICLE ANALYSIS IN SWEETENED CONDENSED MILK BY LASER DIFFRACTION
por
Pereira,João Pablo F.
Publicado em 2019
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“
...
Perrone
,
Ítalo
T
....
”
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Relatório
3
Estudo da viscosidade de soluções proteicas através do analisador rápido de viscosidade (rva)
por
Alves, Maura P.
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Perrone
,
Ítalo
T
....
”
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Artigo
4
Evaluation of Regulatory Aspects of Brazilian condensed milk and the world
por
Santos, Marcelo C. dos
Publicado em 2013
Outros Autores:
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...
Perrone
,
Ítalo
T
....
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