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1
Microbiological quality and safe handling of enteral diets in a hospital in Minas Gerais, Brazil
por
Pinto
,
Raquel
Oliveira
Medrado
Publicado em 2015
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Artigo
2
Influência da cultura endógena \"pingo\" no comportamento de Listeria innocua e na ocorrência de defeitos no modelo experimental de queijo artesanal da Serra da Canastra
por
Pinto
,
Raquel
Oliveira
Medrado
Publicado em 2023
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Tese
3
Avaliação da eficiência do processamento de água de coco por micro-ondas
por
Pinto
,
Raquel
Oliveira
Medrado
Publicado em 2017
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Dissertação
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