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1
Propriedades funcionais de concentrado protéico extrusado de sementes de girassol
por
Murate,Elenice H.
Publicado em 1999
Outros Autores:
“
...
Prudencio
-
Ferreira
,
Sandra
H
....
”
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Artigo
2
Estabilidade físico-química e sensorial do suco de limão Tahiti natural e adoçado, congelado
por
PEDRÃO,Mayka R.
Publicado em 1999
Outros Autores:
“
...
PRUDENCIO
-
FERREIRA
,
Sandra
H
....
”
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Artigo
3
Farinha de yacon e inulina como ingredientes na formulação de bolo de chocolate
por
Moscatto,Janaína Andréa
Publicado em 2004
Outros Autores:
“
...
Prudêncio
-
Ferreira
,
Sandra
H
....
”
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