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Queiróz, Marise Bonifácio
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1
Otimização do processo de cristalização em cristalizador contínuo para fondant
por
Queiroz
,
Marise
Bonifácio
Publicado em 2012
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Artigo
2
Estudo da cristalização de fondants formulados com xarope de glicose obtido da fecula de mandioca
por
Queiróz
,
Marise
Bonifácio
Publicado em 2010
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Tese
3
Estudo dos parametros de torração de amendoas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum)
por
Queiróz
,
Marise
Bonifácio
Publicado em 1999
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Dissertação
4
Co-crystallized sucrose-soluble fiber matrix: Physicochemical and structural characterization
por
Queiroz
,
Marise
Bonifácio
; et. al.
Publicado em 2022
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Artigo
5
Avaliação da cristalização de mel utilizando parâmetros de cor e atividade de água
por
Kuroishi,Alini Mari
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Queiroz
,
Marise
Bonifácio
...
”
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Artigo
6
Co-crystallization of paprika oleoresin and storage stability study
por
FEDERZONI,Veronica
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
QUEIROZ
,
Marise
Bonifácio
...
”
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Artigo
7
Influence of temperature and homogenization on honey crystallization
por
Costa,Lucília Carolina Vardenski
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Queiroz
,
Marise
Bonifácio
...
”
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Artigo
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