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Queiroz, Angela Lima Menêses de
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1
Características físico-químicas e indicadores de qualidade higiênico-sanitária em buchada caprina
por
Queiroz
,
Angela
Lima
Menêses
de
Publicado em 2013
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Dissertação
2
Obtenção e caracterização de hidrolisados proteicos de subprodutos do abate de caprinos
por
Queiroz
,
Ângela
Lima
Menêses
de
Publicado em 2017
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Tese
3
Functional protein hydrolysate from goat by-products: Optimization and characterization studies
por
Queiroz
,
Angela
Lima
Menêses
de; et. al
Publicado em 2017
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Artigo
4
Potential use of goat viscera to obtain protein hydrolysates
por
Queiroz
,
Angela
Lima
Meneses
de; et. al.
Publicado em 2017
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Artigo
5
Collagen production from chicken keel bone using acid and enzymatic treatment at a temperature of 30 °C
por
CORDEIRO,Ana Rita Ribeiro de Araújo
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
QUEIROZ
,
Angela
Lima
Menêses
de...
”
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Artigo
6
Enzymatic polyphenoloxidase inactivation with temperature and ozone in sugarcane variety RB 92579 to produce lower color sugar
por
Azevedo,Ana Carla Borba de
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Queiroz
,
Angela
Lima
Menêses
de...
”
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Artigo
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