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Quality changes during thermal processing of two mixed formulas of fruits and vegetables pulps
por
Gonçalves, Elsa M.
Publicado em 2020
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Isa
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Quality changes during thermal processing of two mixed formulas of fruits and vegetables pulps
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Gonçalves, Elsa M.
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Gonçalves, Elsa M.
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Quality changes during thermal processing of two mixed formulas of fruits and vegetables pulps
por
Abreu, Marta
Publicado em 2020
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