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Aminas Biogênicas em cogumelos do gênero Pleurotus
por
Reis
,
Guilherme
Coelho
Lopes
dos
Publicado em 2015
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2
Bioactive amines, free amino acids and ammonia as quality indexes of fermented milk
por
Ciríaco, Naiara Meireles
Publicado em 2019
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Reis
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Guilherme
Coelho
Lopes
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