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1
Effect of the roasting temperature and time of cocoa beans on the sensory characteristics and acceptability of chocolate
por
ROCHA
,
Ismara
Santos
Publicado em 2017
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Artigo
2
ESTUDO PROSPECTIVO RELATIVO ÀS ENZIMAS PEPTIDASES
por
Rocha
,
Ismara
Santos
Publicado em 2015
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Artigo
3
PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA RELACIONADA AO USO DE SELÊNIO EM ALIMENTOS E PRODUTOS ALIMENTARES
por
Araújo, Cecília Freitas da Silva
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
Ismara
Santos
...
”
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Artigo
4
ESTUDO PROSPECTIVO RELATIVO A DEPÓSITOS DE PATENTES RELACIONADAS À PRODUÇÃO DE FILMES ELABORADOS PELA TÉCNICA DE CASTING
por
Costa, Elia Karina de Carvalho
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
Ismara
Santos
...
”
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Artigo
5
PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA RELATIVA A DEPÓSITOS DE PATENTES RELACIONADAS AOS COMPOSTOS BIOATIVOS PRESENTE EM UVAS
por
Amorim, Frederico Lopes
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
Ismara
Santos
...
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