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Cará Moela (Dioascorea bulbifera): estudo fisíco-quìmico e avaliação fitoquímica / Cará Moela (Dioascorea bulbifera): physical-chemical study and phytochemical evaluation

por Rodrigues, Larissa Lages

Publicado em 2020

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Vinagreira (HIBISCUS SABIDARIFFA, L.): determinação do teor dos polifenóis totais e atividade antioxidante / Vinagreira (HIBISCUS SABIDARIFFA, L.): determination of the total polyp...

por Rodrigues, Larissa Lages

Publicado em 2020

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Characteristics of biscuits containing different proportions of whole mung bean, wheat and rice brown flours

por Rodrigues, Larissa Lages; et al.

Publicado em 2022

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4

Vitamin D supplementation on anemia markers and the impact on PTH in patients with chronic kidney disease

por Viana, Letícya Thaís Mendes

Publicado em 2021

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Functional Properties of Tilapia Collagen, a Systematic Review Propriedades

por Brandão , Tatiane Meneses

Publicado em 2020

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6

Chemical composition and bioactive compounds of grape pomace (Vitis vinifera L.), Benitaka variety, grown in the semiarid region of Northeast Brazil

por Sousa,Eldina Castro

Publicado em 2014

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7

Chemical composition, fatty acid profile and bioactive compounds of guava seeds (Psidium guajava L.)

por Uchôa-thomaz,Ana Maria Athayde

Publicado em 2014

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