Resultados da busca por Autor

1

Caracterização de extratos de soja obtidos de grãos, farinha integral e isolado proteico visando a formulação e avaliação biologica (em coelhos) de bebida funcional a base de extra...

por Rodrigues, Rosane da Silva

Publicado em 2003

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Tese

2

Memorial acadêmico

por Rodrigues, Rosane da Silva

Publicado em 2019

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Artigo de conferência

3

Effect of a soybean and rice beverage on the lipid and glycemic metabolisms in hamsters

por Jaekel,Leandra Zafalon

Publicado em 2011

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Artigo

4

Avaliação das condições higiênico-sanitárias na comercialização de frutas e hortaliças no município de Manhuaçu, Minas Gerais

por Ribeiro, Dilson Fagundes

Publicado em 2017

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Artigo

5

Açúcar mascavo em geleiadas de maçã

por Mendonça,Carla Rosane

Publicado em 2000

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Artigo

6

Avaliação físico-química e sensorial de bebidas com diferentes proporções de extratos de soja e de arroz

por Jaekel,Leandra Zafalon

Publicado em 2010

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7

QUALIDADE DE POLPA DE PÊSSEGOS PRESERVADA POR MÉTODOS COMBINADOS

por Araújo, Paula Ferreira de

Publicado em 2007

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8

Influência do consumo de diferentes níveis de Spirulina no desenvolvimento e perfil lipídico de ratos

por Chiattoni,Lidiane Moreira

Publicado em 2015

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9

Spirulina as a protein source in the nutritional recovery of Wistar rats

por Moreira,Lidiane Muniz

Publicado em 2013

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Artigo

10

BIOACTIVE COMPOUNDS IN CONVENTIONAL AND NO ADDED SUGARS RED STRAWBERRY GUAVA (Psidium cattleianum Sabine) JELLIES

por REISSIG,GABRIELA NIEMEYER

Publicado em 2016

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11

ALTERNATIVES FOR PRESERVATION OF BIOACTIVE COMPOUNDS IN BLUEBERRY PULP: HEAT TREATMENT ASSOCIATED WITH THE ADDITION OF XANTHAN PRUNI

por FIORAVANTE,JÚLIA BORIN

Publicado em 2017

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12

Bioactive compound retention in frozen red and yellow Strawberry guava pulps added with L-Ascorbic acid

por Vergara,Lisiane Pintanela

Publicado em 2018

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13

Spirulina as a protein source in the nutritional recovery of wistar rats

por Moreira, Lidiane Muniz

Publicado em 2013

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14

Avaliação da rotulagem e qualidade físico-química de geleias de uva comercializadas na cidade do Rio Grande-RS

por Moro, Gisele Medianeira Barbieri

Publicado em 2013

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15

Characterization of pseudo-fruits of Hovenia dulcis T. at different maturation stages and drying methods

por Sehn, Georgia Ane Raquel

Publicado em 2021

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16

Biochemical and histopathological studies of the liver of wistar rats fed Spirulina strain LEB-18 in micrometric and nanometric size

por Machado, Adriana Rodrigues

Publicado em 2021

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