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1
AVALIAÇÃO BACTERIOLÓGICA DE CARPACCIO DE CARNE E PERFIL DE RESISTÊNCIA AOS AGENTES MICROBIANOS
por
STEFANI
FARO
DE
NOVAES
Publicado em 2013
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Dissertação
2
PANORAMA DE ANÁLISES OFICIAIS DE MONITORAMENTO DA QUALIDADE DO LEITE BENEFICIADO NO BRASIL
por
STEFANI
FARO
DE
NOVAES
Publicado em 2017
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