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1
Application of enzymatic preparations to produce araçá pulp and juice
por
Sandri
,
Ivana
Greice
Publicado em 2014
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Artigo
2
Enzimas pectinolíticas : seleção de linhagens fúngicas produtoras, caracterização e aplicação em processos da indústria de alimentos
por
Sandri
,
Ivana
Greice
Publicado em 2010
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Tese
3
Effect of freezing and processing technologies on the antioxidant capacity of fruit pulp and jelly
por
Bof,Cristine Maso Jeusti
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Sandri
,
Ivana
Greice
...
”
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Artigo
4
Este trabajo se centró en el desarrollo de envases activos biodegradables con mezclas de poli (ácido láctico) (PLA), poli (etileno-co-acetato de vinilo) (EVA), polietilenglicol (PE...
por
Cavalli, Leticia Riboldi
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Sandri
,
Ivana
Greice
...
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