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Análises microbiológicas em queijos de coalho recobertos com coberturas comestíveis elaboradas a base de gelatina, quitosana e extrato de romã
por
Santiago
Filho
,
Paulo
de
Tarso
de
Paula
Publicado em 2022
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Trabalho de conclusão de curso
2
Microorganisms indicators the coliforms group in salmon sashimis marketed in the city of Mossoró, Rio Grande do Norte
por
Freire, Bárbara Camila Firmino
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Santiago
Filho
,
Paulo
de
Tarso
de
Paula
...
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