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Preparação de matrizes de poli (ácido lático) contendo o peptídeo jaburetox para potencial aplicação como curativos bioativos
por
Santos
,
Victória
Zagna
dos
Publicado em 2018
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Trabalho de conclusão de curso
2
Emprego de espectroscopia no infravermelho médio e técnicas quimiométricas em estudos de documentoscopia e datiloscopia para fins forenses
por
Santos
,
Victória
Zagna
dos
Publicado em 2024
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Dissertação
3
Efeito dos ácidos ascórbico e cítrico em propriedades físico-químicas e sensoriais de bolos vegetarianos com suplementação de farinha de bagaço de uva
por
Carlini,Nataly Roberta Bezerra Santana
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Santos
,
Victória
Zagna
dos...
”
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Artigo
4
Efeito dos ácidos ascórbico e cítrico em propriedades físico-químicas e sensoriais de bolos vegetarianos com suplementação de farinha de bagaço de uva
por
Carlini, Nataly Roberta Bezerra Santana
Publicado em 2021
Outros Autores:
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Santos
,
Victória
Zagna
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”
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Artigo
5
Avaliação físico-química e microbiológica de queijos artesanais a partir de leite cru e verificação de boas práticas em propriedades rurais no Vale do Taquari-RS
por
Erhardt, Magnólia Martins
Publicado em 2022
Outros Autores:
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...
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,
Victória
Zagna
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