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Sarmento, Silene B. S.
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1
Efeito dos parâmetros de extrusão sobre as propriedades funcionais de extrusados da farinha de batata-doce
por
Borba,Alexandra M.
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Sarmento
,
Silene
B
.
S
....
”
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2
Efeito dos parâmetros de extrusão sobre as propriedades funcionais de extrusados da farinha de batata-doce
por
Borba, Alexandra M.
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Sarmento
,
Silene
B
.
S
....
”
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Artigo
3
Extração e caracterização de amido de jacatupé (Pachyrhizus ahipa)
por
Leonel,Magali
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
...
Sarmento
,
Silene
B
.
S
....
”
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Artigo
4
Propriedades de barreira e solubilidade de filmes de amido de ervilha associado com goma xantana e glicerol
por
Matta Jr,Manoel D. da
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Sarmento
,
Silene
B
.
S
....
”
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Artigo
5
Extração e caracterização de amido de jacatupé (Pachyrhizus ahipa)
por
Leonel, Magali [UNESP]
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
...
Sarmento
,
Silene
B
.
S
....
”
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