Resultados da busca por Autor

1

Effect of thermosonication on pectin methylesterase activity and on quality characteristics of orange juice

por Schuina,Guilherme Lorencini

Publicado em 2021

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Artigo

2

Alternative production of craft lager beers using artichoke (Cynara scolymus L.) as a hops substitute

por SCHUINA,Guilherme Lorencini

Publicado em 2020

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Artigo

3

Utilização de ultrassom na conservação de suco de laranja : efeito sobre características físico-químicas, enzimáticas, microbiológicas e sensoriais

por Schuina, Guilherme Lorencini

Publicado em 2014

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Dissertação

4

Utilização de plantas amargas em substituição ao lúpulo na produção de cerveja artesanal tipo american lager

por Schuina, Guilherme Lorencini

Publicado em 2018

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Tese

5

Alternative production of craft lager beers using artichoke (Cynara scolymus L.) as a hops substitute

por Schuina, Guilherme Lorencini [UNESP]

Publicado em 2020

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Artigo

6

Craft beers

por Schuina, Guilherme Lorencini

Publicado em 2021

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Capítulo de livro

7

Use of carqueja (Baccharis trimera(Less.) DC. Asteraceae) as a total substitute for hops in the production of lager beer

por Schuina, Guilherme Lorencini [UNESP]

Publicado em 2020

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Artigo

8

Optimization of bioethanol production from cheese whey using Kluyveromyces marxianus URM 7404

por Murari, Cleidiane Samara [UNESP]

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Schuina, Guilherme Lorencini [UNESP]...”
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Artigo

9

Bioethanol Production from Dairy Industrial Coproducts

por Murari, Cleidiane Samara [UNESP]

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Schuina, Guilherme Lorencini [UNESP]...”
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Artigo