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1
Effects of orange winemaking variables on antioxidant activity and bioactive compounds
por
Schvab
,
María
del
Carmen
Publicado em 2015
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2
Bioactive compounds and antioxidant activity analysis during orange vinegar production
por
DAVIES,Cristina Verónica
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
SCHVAB
,
María
del
Carmen
...
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