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Compostos funcionais presentes em bulbilhos de alhos armazenados sob refrigeração, provenientes de cultivos no Brasil e na China
por
Silva
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Ester
Yoshie
Yosino
da
Publicado em 2010
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Propriedades funcionais “in vitro” e “in vivo” de alhos frescos e processados
por
Silva
,
Ester
Yoshie
Yosino
da
Publicado em 2009
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Tese
3
Compostos funcionais presentes em bulbilhos de alhos armazenados sob refrigeração, provenientes de cultivos no Brasil e na China
por
Silva
,
Ester
Yoshie
Yosino
da
Publicado em 2010
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Artigo
4
Produção segura e rastreabilidade de hortaliças
por
Mattos,Leonora M
Publicado em 2009
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