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Sucos produzidos por prensa a frio : atividade antioxidante e caracterização sensorial.

por Muraro, Gabriela

Publicado em 2022

Outros Autores: “...Silva, Fernanda Guimarães Dummond e...”
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Production of hydrolysate from processed Nile tilapia (Oreochromis niloticus) residues and assessment of its antioxidant activity

por BERNARDI,Daniela Miotto

Publicado em 2016

Outros Autores: “...SILVA,Fernanda Guimarães Dummond e...”
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