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1
Microencapsulação de isoflavonas em isolado proteico do soro de leite por spray-drying
por
Silva
,
Nathalia
Karen
Publicado em 2022
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Trabalho de conclusão de curso
2
MAIN MINERALS AND ORGANIC COMPOUNDS IN COMMERCIAL ROASTED AND GROUND COFFEE: AN EXPLORATORY DATA ANALYSIS
por
Kalschne,Daneysa Lahis
Publicado em 2021
Outros Autores:
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...
Silva
,
Nathalia
Karen
...
”
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Artigo
3
Guabijú (Myrcianthes pungens): Characterization of in natura and lyophilized Brazilian berry
por
Detoni, Elisandra
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Silva
,
Nathalia
Karen
...
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